技术可行性分析 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)开发冷库建设技术项目,已在全国26个省(市)示范推广,约为保鲜库新增总量的70%,1998年10月经天津市科委组织的技术鉴定,冷库建造高度,达国际先进水平,可广泛用于保鲜果、菜、粮、花卉、种子、苗木、食品及精细化工等,保鲜效果优于普通商业冷库,经济效益数倍于CA库。
选择符合保鲜条件的产品适时采收,避免各种忌性损伤,优化贮藏的温、湿、气条件和鲜销技术系统,是保鲜增效的关键,建立和完善冷库建设技术标准、操作和监控规程至关重要。
节流阀调节不当或堵塞,冷库建造要求,制冷剂流量过大或过小
节流阀调节不当或堵塞,制冷剂流量过大或过小
节流阀调节不当或堵塞,会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时,微型冷库建造,制冷剂流量偏大,蒸发压力和蒸发温度也随之升高,库房温度下降速度将减缓;同时,当节流阀开启度过小或堵塞时,制冷剂流量也减小,系统的制冷量也随之减小,库房温度下降速度同样将减缓。一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素,引起节流阀堵塞的主要原因是冰堵和脏堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,株洲冷库建造,制冷剂中含有水分,流经节流阀时,温度降至0℃以下,制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔;脏堵是由于节流阀进口过滤网上积聚了较多的脏物,制冷剂流通不畅,形成堵塞。
3.冷库设计前应考虑在没有断层、地质结构良好的地方,岩层和土壤必须坚固、整体性稳定性好,避免碎裂岩层和风化石,以防库房塌方和渗漏水。(岩层宜小b破,不宜大b破,因为后者易产生大裂纹。)
4.库房平面布置,采用通道式为宜,尽量避免复杂曲折的体形,以利防水。
(5)如系衬砌结构应采用蒸汽渗透系数小的材料,重点做好面层防潮处理。如贮存对防潮要求高的货物,可考虑采用衬套结构,即在衬砌材料(例如:钢筋混凝土层或青砖墙等)和毛洞之间有一空气间层,厚度一般为100~500毫米,但在岩体坚固性不太好的地方,紧贴毛洞处仍需贴衬砌材料,衬砌材料面向库内的表面抹防水砂浆二道再涂油漆。由于空气间层切断了毛细管的传湿,因此衬套结构比其他结构传湿量要小得多,又因空气间层增加了热阻,使围护物的传热量也较其他结构小,但这种结构造价高。
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