婚宴定制酒 散装白酒 株洲进货渠道

2021-02-20 09:30 182.46.167.241 2次
发布企业
亳州市天下缘酒业有限公司商铺
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亳州市天下缘酒业有限公司
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91341600MA2RJAGY6K
报价
人民币¥888.00元每箱
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关键词
散装白酒,白酒,婚宴定制酒
所在地
安徽省亳州市谯城区古井镇减王路18号
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产品详细介绍

[]为提高排水性能,沿所述纵向通道和每一横向通道长度方向一侧或两侧均开设有沟槽,每一横向通道的沟槽与纵向通道的沟槽连通,纵向通道的沟槽与所述通风排水口连接,沟槽内的水通过通风排水口排除窖池,保证窖池的环境湿度;作为更优选的方式,所述纵向通道的沟槽里设置有纵向管道,每一横向通道的沟槽里设置有一横向管道,每一横向管道与纵向管道连通,纵向管道与所述通风排水口连通,纵向管道与每一横向管道上设置有数个通孔;这样一方面一部分水仍然可通过沟槽排水,另一部进入管道里的水通过管道排出;另一方面,当窖池内的湿度太大时,可通过管道向内通干燥的或热的风,确保窖池的湿度,提高窖酒环境;在实施过程中,当酒窖不需要通风排水时,可在所述通风排水口上设置有密封堵头,将其密封。a原料处理;将原料在℃温水中进行多次清洗,去除原料中的杂质;b润料处理;c蒸料处理;将润料处理后的原料放入到料桶中,料筒底部设置筛板,将原料倒入料筒内的筛板上,所述料桶内设置有多层筛板,填装原料后,原料与上层筛板之间预留有一定的空间,所述预留空间间距为mm;将料桶至于蒸锅中蒸熟;d配曲混合处理;将蒸熟后的原料降温冷却到℃,将原料进行搅拌均匀后,均布倒在配曲操作台上,至一定高度后,在原料中加入生物曲种,生物曲种的添加量为原料重量的.%,混合均匀;在该层上继续倒上原料,至一定高度后,在原料中加入生物曲种,重复上述操作次,形成层配曲层;

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专利名称:一种酿酒直立醅粮混合搅拌机的制作方法技术领域:本实用新型涉及酿酒机械设备技术领域,特别是一种酿酒直立醅粮混合搅拌机。背景技术:在传统的酿酒技术中,醅粮混合都是由人工进行翻转混合,这样,不仅工人的劳动强度大,由于翻转不均匀而不能达到理想的混合效果,更严重的是制约了生产效率的提高,有必要对其进行改进。

三例酒的理化检测结果一致。其中,总酸(g/l,以计)>.;总糖(g/ml,以转化糖计)<。色泽淡黄褐色,清澈透明,无悬浮物和沉淀,香气纯正、舒适、协调,口味醇甜、柔和、爽净。经轻工部CMA食品质量监督检测中心检测,其有效成份平均含量为酸总量高达.mg/ml,赖氨酸mg/ml,锂.mg/l,钾mg/l,镁.mg/l,铁.mg/l,锌.mg/l,钙.mg/l,铜.mg/l,C.mg/l,B.mg/l,B.mg/l。

如图为本实用新型原理示意图。具体实施方式·以下结合附图说明使用该新型装置生产浓香型高度大曲白酒佳实施例的具体内容I、将配方量的高粱通过设置于粉碎机I上的进口、小麦通过进口、大麦通过进口送入粉碎机I粉碎成直径为毫米左右的颗粒,粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。、将粉碎后的高粱、小麦、大麦颗粒通过设置于粉碎机I和生料拌料机间的输送机送入生料拌料机,通过设置于生料拌料机上的进口送入酒糟、进口送入水,将五种原料混和均匀,保持疏松。、将混合料通过设置于生料拌料机和蒸煮器间的输送机送入蒸煮器,通过设置于蒸煮器上的进口送入蒸汽,利用蒸煮使淀粉糊化,蒸煮温度在-°C之间,蒸煮时间为-分钟,蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。

所述第二开口大于开口。由此能够使得开口能完全露出。所述原料盘上设置有限位圈,所述原料罐可拆卸的设置在限位圈内。限位圈能防止原料罐在转动时受离心力被甩出,当需要清洗原料罐时,只需将原料罐拆卸下来即可。所述原料罐设置有上盖。上盖能防止原料从原料罐中洒出。所述多种原料为105ml的白酒原液、35ml的葡萄汁和25ml的蒸馏水。在白酒原液中加入葡萄汁和蒸馏水,不仅能使白酒增加葡萄的甜香味,还能降低白酒的度数。
技术实现要素:本发明的目的是针对现有的问题,提供了一种提高白酒酿造是润粮吸水量的处理方法。本发明是通过以下技术方案实现的:一种提高白酒酿造是润粮吸水量的处理方法,在浸润前将酿酒原料置于高压静电装置中处理,处理条件为:场强-kV,处理时间为-分钟。作为对上述方案的改进,所述酿酒原料为高粱。在实际生产上,上甑前对酿造粮食主要采取两种方式处理:(直接将粉碎后的粮食拌入糟醅中,进行上甑蒸馏,结果导致粮食较干,在蒸馏过程中经受高温水蒸汽热作用也难于被糊化,糊化效果较差,糟醅粘性差,表现为散沙状,导致糟醅产酒能力差;由于粮食中存在一定的生杂味道,在蒸馏过程中带入到酒体,影响酒体质量;(采用冷水润粮的方法,在上甑前用自来水或℃以下的温水进行润粮,为粮食补充水分,粮食大吸水量仅为-%,此后再打入水至粮食中,粮食也难于吸收,容易出现打入的水溢流出来的现象,结果导致糊化效果一般,糟醅粘性不足,影响微生物对粮食利用;并且,采用冷水润粮,容易导致粮食中存在一股“水、生”味道,当蒸馏时,容易将该杂味带入到酒中,影响酒体质量;提高润粮吸水量,是蒸馏糊化过程的关键影响因素。

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高度酒的自动化蒸馏方法,采用如图、图以及图所示的设备实施,该设备为蒸酒机,包括蒸酒机构、冷凝器以及抽气泵,蒸酒机构包括壳体和设置于壳体内的蒸汽层、传输层以及酒气层,壳体设置有进料口、出料口、进水口以及出水口,传输层位于蒸汽层之上,酒气层位于传输层之上,蒸汽层设有储水室与加热管,储水室连通进水口与出水口,传输层设有传送机构、疏料转轮以及匀料板,匀料板位于传送机构之上,疏料转轮位于匀料板之上,酒气层为上小下大的圆台状,酒气层上部连通冷凝器,传送机构包括传送链、主动轮与张紧轮,传送链包括若干链接的传送块,传送块包括支架、与支架内壁滑动连接的滑架、透气网、固定于支架内壁的限位块以及翻转板,滑架的远端固定有撑杆,滑架的近端与限位块之间设置有弹性复位件,透气网密封滑架的外侧,翻转板转动连接于支架的内壁,翻转板与支架间连接有第二弹性复位件,弹性复位件为压簧,第二弹性复位件为扭簧。

附图说明图为本发明高度酒的自动化蒸馏方法中设备的结构示意图。图为图中传送链面向蒸汽层时的状态示意图。图为图中传送链面向酒气层时的状态示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本发明作详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:蒸酒机构、壳体、出料口、出水口、蒸汽层、储水室、加热管、传送链、传送块、支架、限位块、滑架、透气网、翻转板、主动轮、张紧轮、疏料转轮、匀料板、酒气层。
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成立日期2018年03月12日
法定代表人李占士
注册资本200万人民币
主营产品白酒,贴牌加工,白酒定制,人参枸杞茶缸酒,原浆酒,散酒,白酒招商,养生酒定制,
经营范围食品销售,食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介安徽古井镇白酒贴牌加工,贴牌定制,养生酒定制,茶缸酒 ...
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